Conejo a la mostaza de dijon

conejo a la mostaza de dijon

Conejo a la mostaza, un asado con un sabor potente que aporta muchas proteínas pero pocas imagenescandentes.info otro artículo de Okdiario-recetas hicimos conejo al imagenescandentes.info te contamos como preparar. 10/14/ · 1 conejo de aproximadamente 1,5 kg, ml de vino blanco seco, 60 ml de agua, 2 cucharadas soperas de mostaza a la antigua, g de nata líquida ligera para cocinar, 1 cucharadita de zumo de Author: Esther Clemente. Es verdad, este plato de conejo lo tiene todo!! Julia y sus recetas. Gracias por tu tiempo en leerme y dejarme un comentario. Me encanta leerlos y siempre que puedo contesto. Igualmente si tienes alguna duda, no te cortes y pregunta, intentaré resolverosla lo antes posible. Publicar un comentario. La mostaza se conoce desde hace miles de años y se ha utilizado tanto para usos gastronómicos como médicos. Con las semillas de mostaza se elaboran multitud de variantes del condimento pastoso que utilizamos actualmente.

​Ángel Fernandez de Retana Martínez

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El otro día fuimos al supermercado Jose y yo, concretamente a Consum que lo tenemos al lado de casa, y compramos medio conejo para los dos que estaba bastante bien de precio. Así que no repetir receta y volver a hacer conejo al ajillo, preparé un conejo a la mostaza de Dijon. Lo primero es salpimentar el conejo por las dos caras, tanto por arriba como por abajo. En la bandeja del horno pon papel de horno y añade el conejo con un par de vasos de agua. Como lo has precalentado no va a tardar demasiado en hacerse. INGREDIENTES PRINCIPALES. 1 Conejo troceado; Sal; Pimienta; 50 g de harina para untar el conejo; g de mostaza de Dijon; 30 g de mantequilla para la. Conejo a la mostaza (sobre bulgur, que me tiene enamorao a mí el 45 minutos; 4 raciones. conejo troceado, mostaza antigua, mostaza de Dijon, Vino blanco. En tu casa deben de estar encantados de la vida con estos platitos tan deliciosos que les haces!!! Que casualidad! Con pollito seguro que esta super bueno también.

Bienvenida

Podemos añadir menos mostaza al guiso, pero no es necesario ya que en la coccion se pierde el sabor fuerte de la mostaza. La carne de conejo es simplemente excelente. Para deportistas se convierte en una gran aliada por su aporte de proteínas pero también es magnífica para personas que quieran llevar una dieta baja en grasas. Cuida la piel por su contenido en vitamina E y el sistema nervioso por sus cantidades apreciables de vitaminas del grupo B. También hay que destacar entre sus componentes la presencia de minerales como el hierro, el zinc y el magnesio. Se pone el aceite en una cacerola y se van FRIENDO primero los ajos sin pelar y las ramitas de tomillo, de este modo el aceite se impregna de estos aromas. Mientras tanto mezclamos en un jarrito el caldo, la mostaza y las alcaparras, lo removemos con una cuchara de madera.