Alubias con bacalao

alubias con bacalao

Trocea el bacalao, sazona e incorpóralo al bol. Deja macerar (mientras se cocinan las alubias). Escurre un poco los trozos de bacalao y cocínalos a la plancha a fuego fuerte en una sartén con un chorrito de aceite durante 3 minutos por cada lado. Sirve las alubias en una fuente amplia y riega con . Estamos en la época de los guisitos calentitos. Esta vez me apeteció mezclar alubias blancas y bacalao y nos ha encantado, se ha convertido en uno de nuestros guisos favoritos que repetiré a menudo. Ingredientes: grs. de alubias blancas grs. de lomo de bacalao desalado Aceite de oliva virgen extra Cebolleta Pimiento verde. Es época de bacalao y por eso vamos a provechar a preparar este delicioso potaje de alubias con bacalao. Las legumbres y el bacalao combinan a la perfección y aunque seguro que ya habréis probado a prepararlo con garbanzos, en el potaje de vigilia receta aquí lo habéis hecho alguna vez con alubias?? Pues probar por que el resultado es buenísimo. Ante de preparar este potaje de alubias con bacalao es necesario que pongamos las alubias en remoja la noche anterior; de 8 a 12 horas aproximadamente en abundante agua fría. En la misma cazuela u olla donde vayamos a cocer las alubias hacemos un refritos con todas las verduras un chorro generoso de aceite de aceite de oliva y sal; tapamos para que la verdura tarde menos en hacerse y dejamos unos 10 minutos hasta que este blanda. Yo he optado por triturarlas ya que así los niños las comen mejor. Estamos en la época de los guisitos calentitos. Esta vez me apeteció mezclar alubias blancas y bacalao y nos ha encantado, se ha convertido en uno de nuestros guisos favoritos que repetiré a menudo. La bafalao anterior ponemos las alubias a remojo y el bacalao por separado. Podemos comprarlo ya desalado ó lo desalamos como tengamos costumbre. Al día siguiente, lo escurrimos bien y secamos.

Potaje de alubias con bacalao

jorge fernandez pareja

Anímate a preparar unas deliciosas alubias blancas con bacalao. Se recomienda el consumo de este tipo de alimentos al menos dos veces a la semana. Si queremos cuidar nuestro cuerpo, el tipo de proteínas que nos ofrece este pescado es el ideal. Su consumo es ideal en dietas adelgazantes y deportivas. Dicen los expertos que también mejora la fertilidad de los hombres por su aportación de minerales como el fósforo, potasio y especialmente zinc. Es época de bacalao y por eso vamos a provechar a preparar este delicioso potaje de alubias con bacalao.. Las legumbres y el bacalao combinan a la perfección y aunque seguro que ya habréis probado a prepararlo con garbanzos, en el potaje de vigilia (receta aquí) lo habéis hecho alguna vez con alubias?? Pues probar por que el resultado es buenísimo. Resultado de búsqueda de alubias con bacalao. Recetas de Alubias blancas con setas y bacalao y muchas más recetas de alubias con bacalao. Al usar nuestros servicios, aceptas nuestra Política de Cookies y nuestros Términos y Condiciones. Aceptar. Ajustes Entrar. Es época de bacalao y por eso vamos a provechar a preparar este delicioso potaje de alubias con bacalao. Las legumbres y el bacalao combinan a la perfección y aunque seguro que ya habréis probado a prepararlo con garbanzos, en el potaje de vigilia receta aquí lo habéis hecho alguna vez con alubias?? Pues probar por que el resultado es buenísimo.

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Ensalada de alubias con bacalao

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